Ang Pinakamahusay na Instant na Kape para sa Bawat Panlasa
Ang Pinakamahusay na Instant na Kape para sa Bawat Panlasa
Anonim

Gawing hindi na ginagamit ang iyong camping French press gamit ang mga nakakagulat na magagandang instant mix na ito

Maaaring hindi namin ito mapatunayan sa isang peer-reviewed na pag-aaral, ngunit naniniwala kaming lahat ng pagkain ay mas masarap ng hindi bababa sa 10 porsiyento kapag natupok sa backcountry.

Maliban sa kape. Ang apoy sa kampo at cowboy na kape ay nakakainis. Marami sa atin ang naghuhukay ng mga French press o AeroPress na mga gumagawa ng kape sa kakahuyan para lamang maiwasan ito. Oo naman, maaari tayong mag-impake ng sarili nating tae o mag-aalis ng mga araw na hindi naliligo, ngunit huminto sa masarap na kape? Ang kilabot.

Ang mga instant na bagay ay nagiging mas mahusay. Sampung taon na ang nakalipas mula noong ipinakilala ng Starbucks ang mundo sa Via, isang instant na kape na, noong panahong iyon, ay mas mahusay kaysa sa anumang bagay na nasa merkado. Dahil ito ang unang tumama sa mga istante, ito ang naging go-to para sa marami sa amin. Ngunit hindi na ito ang pinakamahusay. Ang isang ani ng mga maliliit na batch na kakumpitensya ay nagdadala ng higit pang solong pinagmulan at etikal na pinagmumulan ng mga brews sa instant aisle, at marami sa kanila ay talagang, talagang mahusay.

Sinubukan ko ang 13 iba't ibang instant-coffee iteration sa pagtatangkang mahanap ang pinakamahusay-at ipadala ang tibok ng puso ko sa bubong. Para sa pagkakapare-pareho, ginawa ko ang bawat isa ng walong onsa ng tubig na pinainit hanggang 195 degrees at sinubukan silang lahat ng itim, dahil iyan ang inumin ng karamihan sa atin sa backcountry. Nakapagtataka, walang tunay na masama (bagaman ang ilan ay medyo pangkaraniwan). Kahit na mas mabuti: ang ilan ay sapat na mabuti upang inumin ko ang mga ito kahit na mayroon akong access sa isang coffee maker. Narito ang aking mga pinili.

Inirerekumendang: