Isang Kaso para sa Apple Fritter bilang Endurance Fuel
Isang Kaso para sa Apple Fritter bilang Endurance Fuel
Anonim

Ito ay mas masarap kaysa sa mga gel… at iyon ang pangunahing selling point

Sa halos milya 13 ng Colfax Marathon, nagsimula akong makaramdam ng gutom. Ginawa ko ang matematika sa aking ulo-mayroon akong mga 14 na milya ng pagtakbo sa kaliwa, at isang natitirang pakete ng Clif Bloks. Malamang na makakarating ako sa finish line sa mga Clif Bloks na iyon, at marahil ng ilang piraso ng saging at/o isang Honey Stinger gel na ipinamigay ng mga boluntaryo. At iyon ay magiging maayos.

O, maaari akong tumakbo sa Winchell's, na literal na wala pang 100 talampakan mula sa kurso ng karera pagkatapos lamang ng milya 17, at kumuha ng apple fritter. At iyon ay magiging mas masarap.

Tingnan: Wala akong laban sa "pagkain sa espasyo," ang mga bagay na karaniwan nating kinakain habang gumagawa ng mga kaganapan sa pagtitiis. Nakakonsumo ako ng daan-daang gels, blocks, at waffles, at libu-libong ounces ng electrolyte na inumin. Ginagawa nila ang trabaho, at marami sa kanila ang masarap, o sapat na disente na hindi mo sila kinasusuklaman hanggang sa nakakain ka ng humigit-kumulang 50 sa kanila sa loob ng ilang buwan o isang taon at magkakasakit ka lang sa kanila. Maaaring ganito ang hitsura ng isang di-siyentipikong tsart ng kasiyahan sa mga produktong pagkain sa espasyo:

Imahe
Imahe
Imahe
Imahe
Imahe
Imahe

Habang papalapit kami sa milya 17 ng Colfax Marathon, kinuha ko ang aking credit card mula sa aking bulsa at hinawakan ito sa aking kamay, para kahit papaano ay hindi ito matabunan ng pawis kapag iniabot ko ito sa cashier sa Winchell's. Ilang daang talampakan mula sa gusali, medyo binilisan ko ang aking lakad, umaasang makakuha ng ilang segundo at mabayaran ang netong pagkawala ng oras na mararanasan ko sa tindahan ng donut. Sumilip ako sa pinto, natuwa nang walang linya, at nag-order ng apple fritter. Wala pang 60 segundo, nakabalik na ako sa labas, nagjo-jogging dala ang aking bag na pastry. Para sa paghahambing ng oras, nang huminto ako sa isang port-a-potty sa milya apat, ang kabuuang oras ko kasama ang paghihintay sa likod ng apat na tao ay mga dalawang minuto at 30 segundo.

Muli akong sumama sa aking asawa at nagpatuloy kami sa dati naming lakad. Inilabas ko ang fritter sa bag at kumagat habang tumatakbo kami, binaba ang kalahati nito sa halos kalahating milyang pagtakbo. Ito ay sariwa, malambot, matamis, at walang sobrang piniritong lasa na mayroon ang ilang apple fritter.

Natapos namin ang karera na medyo malakas, at naorasan ko ang aking pangalawang pinakamahusay na oras ng marathon, gamit ang isang kumbinasyon ng mga bloke ng enerhiya at isang donut. Ngayon, ito ba ay isang mahusay na disenyo, kontroladong eksperimento? Hindi. Nag-aalok ba ito ng anumang patunay bukod sa anecdotal na ebidensya na ang mga apple fritter ay maaaring gumana bilang panggatong sa pagtitiis? Hindi rin.

Gayunpaman, maaari mo ba, sa pamamagitan ng sarili mong proseso ng trial-and-error, magpasya kung ang mga apple fritter ay tama para sa iyo? Oo. Kung hindi mo talaga gusto ang mga apple fritter, maaari ka bang gumamit ng isa pang donut bilang kapalit nito? Uy, ito ay isang libreng bansa-maaari mong subukan ang isang Ironman triathlon na may pabo binti sa iyong kamay kung gusto mo. Ang sinasabi ko lang ay mayroong iba pang mga opsyon na lampas sa mga tradisyonal na pagkain ng pagtitiis, kabilang ang mga donut.

Inirerekumendang: