Sunscreen sa isang Plato
Sunscreen sa isang Plato
Anonim

Ang ilang mabubuting pagkain ay naglalaman ng natural na SPF-at dapat ay mas marami kang kinakain sa kanila

Ang tag-araw ay maaaring mukhang ang pinakamahusay na panahon para sa iyong balat. Ngunit sa ilalim ng well-tanned surface, ang araw ay talagang nagdudulot ng kalituhan sa iyong mga cell.

"Kapag iniwan mo ang lettuce sa araw ng masyadong mahaba, ito ay nalalanta at nagiging kayumanggi dahil ang liwanag ay nagdudulot ng oxidative damage. Ito ay katulad ng iyong balat na nalantad sa sikat ng araw, "sabi ni Elizabeth Johnson, Ph. D., na nagsasaliksik ng mga antioxidant sa Tufts University. Sa iyong balat, ang pinsala ay nagpapakita sa maikling panahon bilang isang mainit na sunog ng araw, ngunit sa mahabang panahon, maaari itong magdulot ng kanser.

At habang nakakatulong ang sunscreen na pigilan ang pagpasok ng liwanag, ano ang makakaligtas kapag napalitan na ng mga libreng radikal? Ang bayani ay kailangang magmula sa iyong plato sa anyo ng mga anti oxidant-tulad ng bitamina C, E at beta-carotene-na humaharang sa mga libreng radical na magdulot ng mas maraming pinsala. "Ang mga antioxidant ay lumulutang sa iyong dugo at nagtitipon sa mga tisyu, kabilang ang balat," sabi niya. Nangangahulugan ito na kapag sinira ng araw ang iyong mga selula, ang mga antioxidant ay nasa harapan na upang labanan ang pinsala.

Dagdag pa ng mga phytochemical-isang pangkat ng nutrisyon na kinabibilangan ng mga antioxidant-maaaring palakasin ang mga natural na sistema ng proteksyon ng iyong katawan laban sa pinsalang nagdudulot ng kanser, idinagdag ni Karen Collins, nakarehistrong dietitian, Nutrition Advisor sa American Institute for Cancer Research. Sa katunayan, natuklasan ng isang pag-aaral noong 2010 mula sa Tel Aviv University na ang mga kalahok na sumusunod sa diyeta na mayaman sa mga antioxidant at omega-3 fatty acid, tulad ng sa rehiyon ng Mediterranean kung saan ang mga rate ng melanoma ay napakababa, ay may mas mababang saklaw ng kanser sa balat.

Isa sa mga pinakamahusay na pagkain para sa proteksyon? Mga kamatis. Natuklasan ng isang bagong pag-aaral sa Britanya na ang mga taong kumain ng ¼ tasa ng tomato paste-na nag-aalok ng mataas na antas ng nutrient lycopene-sa loob ng dalawang linggo ay nakakita ng mas kaunting pinsala sa oxidative. At natuklasan ng isang pag-aaral sa UK noong 2012 ang mga babaeng kumakain ng mabigat na kamatis na diyeta ay may 33 porsiyentong higit na proteksyon laban sa pagkakalantad sa UV kaysa sa mga lumalaktaw sa prutas.

Ngunit dahil lahat ng nutrients ay may iba't ibang function at interaksyon, mahalagang kainin ang lahat ng kulay ng bahaghari. "Maraming phytochemical ang nakikita bilang mga pigment, kaya ang pagkain ng mga prutas at gulay sa lahat ng kulay ay ginagarantiyahan na pinag-iba mo ang iyong nutrient intake at mas pinalalakas ang iyong balat," sabi ni Johnson.

Kabilang sa mga pinakamahusay na tagapagtanggol ng balat ang maitim na madahong gulay, mga carrot at cantaloupe na mayaman sa beta-carotene, at mga berry na puno ng polyphenol at prutas na sitrus. At laktawan ang mga pandagdag sa pabor sa buong pagkain. Karamihan sa mga phytochemical ay bioactive, ibig sabihin, ang mga ito ay pinakamabisang nagmumula sa mga buong pagkain, at ang mataas na dosis ng karamihan sa mga suplemento ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan.

Ang proteksyon ay hindi nangyayari sa magdamag, idinagdag ni Collins. Sa katunayan, karamihan sa mga pag-aaral na sumusuporta sa benepisyo ng nutrisyon sa mga sunburn o pag-iwas sa kanser ay hindi nakakakita ng mga resulta hanggang ang mga kalahok ay kumakain ng pagkain nang hindi bababa sa 8 linggo, idinagdag niya.

Pinakamahalaga, walang mas mahusay na proteksyon laban sa pagkakaroon ng kanser sa balat kaysa sa paglilimita sa iyong pagkakalantad sa UV light, dagdag ni Collins. At, habang ang pagkain na mayaman sa sustansya ay makakatulong na palakasin ang iyong mga selula, ang pag-slather sa sunscreen ay magbibigay din sa iyong balat ng pinakamahusay na mga pagkakataon upang manatiling malusog.

Inirerekumendang: